En bocal ! : pour de belles et bonnes conserves au fil de l'année - Linda Louis

En bocal ! : pour de belles et bonnes conserves au fil de l'année

Linda Louis

la Plage | octobre 2022
30.40 €
-5% pour les titulaires de la carte avec le retrait en librairie
LIBRAIRIES PARTICIPANTES
Paris VIᵉ, Paris VIIIᵉ, Paris XVIIᵉ, Paris Vᵉ
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Voir les disponibilités en librairie
32.00 €
Disponibilité en ligne
Expédié sous 72 h
Existe aussi en version numérique : epub-format-fixe

Ce que dit l'éditeur

En bocal !

  • Conserves au vinaigre
  • Conserves stérilisées
  • Conserves à l'huile
  • Conserves lacto-fermentées
  • Confitures et sirops
  • Boissons fermentées et alcoolisées
  • Bocaux prêts-à-manger

Ou l'art de la mise en bocal en 7 techniques et 100 recettes

Résumé

Cent recettes de conserves faites maison, classées par technique : au vinaigre, stérilisées, à l'huile, lactofermentées, entre autres. Avec de nombreux conseils. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
19 octobre 2022
Collection(s)
Cuisine
Rayon
Thèmes divers
EAN
9782383380795
Nombre de pages
254 pages
Reliure
Relié
Dimensions
27.0 cm x 20.0 cm x 3.0 cm
Poids
1160 g