Village Paul Bert, Paris 11e : délicieux pâté de maisons - Bertrand Auboyneau

Village Paul Bert, Paris 11e : délicieux pâté de maisons

Bertrand Auboyneau , François Simon

Chêne | mars 2017
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Ce que dit l'éditeur

Village Paul Bert

Il faudrait remonter ce livre comme on le fait de la rue Paul Bert. En flânant, l'érotisme urbain. Changer de trottoir pour une silhouette, une devanture, un « hello ». On passe ainsi du coq à l'âne, du vinyl à la pierre à fusil, de la ganache aux carottes de Créances. Il y a là comme une marelle, une association d'idées désordonnées. Il n'y a ni queue, ni tête. C'est ainsi que parle la rue Paul Bert avec ses accents, à la fois aigus et graves.

Une rue typique de Paris se livre comme jamais...
Du Bistrot Paul Bert au Chardenoux, en passant par Septime, l'Unico, Chez Mamy... découvrez l'esprit du village Paul Bert, ses commerces de bouche, ses personnages colorés et ses meilleures recettes !

Résumé

La découverte de bistrots, de caves, de cafés, de restaurants et autres commerces de bouche du quartier de la rue Paul-Bert, dans le XIe arrondissement de Paris. ©Electre 2025

Caractéristiques

Éditeur(s)
Date de parution
15 mars 2017
Rayon
Manuels, cuisine de grands chefs
Contributeur(s)
Agence Rosapark (Collaborateur)
EAN
9782812315183
Nombre de pages
250 pages
Reliure
Relié sous jaquette
Dimensions
25.0 cm x 20.0 cm x 2.5 cm
Poids
1315 g