La bouillabaisse : dix façons de la préparer
Emmanuel Perrodin
Ed. de l'Epure
|
décembre 2019
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RésuméDix recettes de bouillabaisses : l'originelle, la borgne, celle du pauvre ou encore celle de Jeannine M., l'une des figures incontournables de la cuisine populaire marseillaise. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
6 décembre 2019
Collection(s)
Dix façons de préparer
Rayon
Collections petits formats et poches
EAN
9782352553342
Nombre de pages
10
pages
Reliure
Broché
Dimensions
22.0
cm x
11.0
cm x
0.2
cm
Poids
50
g
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