Olivier de Serres : gentil-homme champestre - Henri Gourdin

Olivier de Serres : gentil-homme champestre

Henri Gourdin

Actes Sud | septembre 2001
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Ce que dit l'éditeur

Olivier de Serres (1539-1619) fut le premier depuis l'Antiquité à envisager la science agricole du point de vue à la fois du théoricien et du praticien. Cette biographie du "père de l'agriculture" est aussi un tableau de son époque.

Résumé

Olivier de Serres (1539-1619) fut le premier depuis l'Antiquité à envisager la science agricole d'un point de vue à la fois théorique et pratique. Cette biographie du "père de l'agriculture" est aussi un tableau de son époque. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Henri Gourdin (Auteur)
Éditeur(s)
Date de parution
10 septembre 2001
Rayon
Sciences généralités
EAN
9782742732784
Nombre de pages
312 pages
Reliure
Broché
Dimensions
24.0 cm x 13.0 cm x 2.3 cm
Poids
400 g