C'est bon c'est bien
Ed. de l'Epure
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octobre 2012
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RésuméSix livres de cuisine, regroupés dans une pochette kraft, qui présentent des recettes autour du thème du feu (cuisson sur les braises, caramélisation au chalumeau, etc.), ainsi que des recettes pour préparer des bouillons et accommoder différents produits (thé, tofu, gingembre, spiruline). ©Electre 2024 |
Caractéristiques Éditeur(s) Date de parution
19 octobre 2012
Collection(s)
Dix façons de préparer
Rayon
Cuisine
Contributeur(s) Katsumi Ishida
(Auteur), Sonia Ezgulian
(Auteur), Gwenaël Le Houérou
(Auteur), Nathaly Nicolas-Ianniello
(Auteur), Pierrick Bourgault
(Auteur), William Chan Tat Chuen
(Auteur), Élie Azria
(Préfacier) EAN
9782352552055
Reliure
Pochette
Dimensions
29.0
cm x
20.0
cm x
2.6
cm
Poids
305
g
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