Outils aratoires en Afrique : innovations, normes et traces

Outils aratoires en Afrique : innovations, normes et traces

Karthala, IRD | novembre 2000
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Ce que dit l'éditeur

Il n'y a pas d'agriculture. Il n'y a que des agricultures, autant que de terroirs cultivés sur cette terre. Et ce qui définit chacune d'elles, c'est d'être un ensemble structuré de pratiques, un faire. On a une assez bonne idée des éléments constitutifs de chaque agriculture, climat et sols, plantes et animaux, marchés, etc. Ce qu'on connaît beaucoup moins bien en revanche, c'est ce que font les agriculteurs (-trices), comment ils préparent leurs champs, comment ils sèment, comment ils récoltent... Car ce sont des détails qui paraissent de si peu d'importance ! Surtout en Afrique, continent dont les traditions techniques restent si honteusement méconnues.

Heureusement, il y a des chercheurs dont le courage ne faiblit pas devant l'obstacle. On leur doit le premier ouvrage en langue française sur Les instruments aratoires en Afrique tropicale, paru en 1984. Ce deuxième volume tient les promesses du premier. L'étude des outils n'est pas une fin en soi, mais elle pose des questions redoutablement concrètes.

Pour comprendre les outils, il faut se mettre à l'école des paysans et démêler le réseau infiniment complexe de leurs faits et gestes. L'outil est une concrétisation de l'action, c'est une sorte de sculpture où on peut en lire les traces essentielles. C'est d'ailleurs parfois une sculpture tout court, tant certains outils peuvent être beaux. L'étude des outils n'est pas une voie facile. Mais c'est celle qui conduit le plus sûrement vers la compréhension en profondeur de la réalité des agricultures et des sociétés africaines.

Résumé

Étude des outils aratoires en Afrique : histoire sociale du travail du sol dans le delta du Nil, les outils des champs et leurs histoires, des araires du Maroc atlantique, quelques remarques sur la nomenclature des outils, quelques directions de recherches concernant les instruments aratoires en Afrique tropicale. ©Electre 2024

Caractéristiques

Éditeur(s)
Date de parution
7 novembre 2000
Collection(s)
Hommes et sociétés
Rayon
Agriculture, élevage
Contributeur(s)
Yasmine Marzouk (Editeur scientifique (ou intellectuel)), Christian Seignobos (Editeur scientifique (ou intellectuel)), François Sigaut (Editeur scientifique (ou intellectuel))
EAN
9782845860230
Nombre de pages
397 pages
Reliure
Broché
Dimensions
24.0 cm x 16.0 cm x 16.0 cm
Poids
580 g