Les Meilleures recettes d'Alsace
Simone Morgenthaler , Ernest Wieser , Louis Fortmann
Nuée bleue
|
janvier 1992
16.15 €
-5% pour les titulaires de la carte
info
avec le retrait en librairie
LIBRAIRIES PARTICIPANTES
Paris VIᵉ, Paris VIIIᵉ, Paris XVIIᵉ, Paris Vᵉ
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Voir les disponibilités en librairie
RésuméViandes et poissons, légumes, céréales et fruits, vins et bières, rien ne manque à la panoplie gourmande alsacienne. Pour découvrir les recettes du célèbre Kouglof ou de la choucroute, ainsi que celles, moins connues, des quenelles de foie, des pommes de terre marcaires, de la tarte au fromage blanc... ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
1 janvier 1992
Rayon
Cuisine
Contributeur(s) Marcel Ehrhard
(Photographe) EAN
9782716501422
Nombre de pages
91
pages
Reliure
Relié
Dimensions
26.0
cm x
20.0
cm x
cm
Poids
200
g
|
Du même auteur : Simone Morgenthaler
1
20.00 €
2
18.00 €
3
55.00 €
4
18.00 €
5
15.00 €
6
12.00 €
7
15.00 €
8
12.00 €
9
Indisponible
15.00 €
10
Indisponible
13.00 €
11
Indisponible
29.90 €
12
19.00 €
13
17.00 €
14
Indisponible
19.00 €
15
17.00 €
16
19.00 €
Du même auteur : Ernest Wieser
1
55.00 €
2
Indisponible
16.46 €
3
17.00 €
Du même auteur : Louis Fortmann
1
55.00 €
2
17.00 €