The cookery of South-West France
Stéphanie Béraud-Sudreau
Sud-Ouest
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mars 2017
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RésuméDes classiques de la cuisine du Sud-Ouest, du foie gras à l'axoa en passant par le confit de canard et les cannelés. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
10 mars 2017
Collection(s)
100 %
Rayon
Cuisine
Contributeur(s) Claude Prigent
(Photographe), Françoise Prigent
(Directeur artistique), Angela Caldwell
(Traducteur) EAN
9782817705026
Nombre de pages
77
pages
Reliure
Broché
Dimensions
20.0
cm x
17.0
cm x
0.8
cm
Poids
232
g
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