Les meilleurs cocktails des Meilleurs Ouvriers de France Barmen

Editions GLD | novembre 2012

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Ce que dit l'éditeur

Pour la première fois deux Barmen, Maxime Hoerth et Stéphane Ginouvès, ont reçu le titre de Meilleur Ouvrier de France. Ils proposent dans cet ouvrage leurs recettes favorites de cocktails : 50 grands classiques, 40 créations et 10 sans alcool.

Résumé

Les deux premiers barmen désignés meilleurs ouvriers de France proposent des recettes de cocktails classiques, de créations et de cocktails sans alcool. ©Electre 2024

Caractéristiques

Éditeur(s)

Editions GLD

Date de parution

30 novembre 2012

Rayon

Vins Et Boissons

Contributeur(s)

Eric Fénot (Photographe), Eric Trochon (Directeur artistique)

EAN

9782953127461

Nombre de pages

242 pages

Reliure

Cartonné

Dimensions

34.0 cm x 26.0 cm x cm

Poids

1810 g