Veggie bowls

Ce que dit l'éditeur

Du repas entre amis convivial au goûter «doudou» au coin du feu en passant par le petit-déjeuner sain et complet... découvrez toutes les possibilités offertes par le veggie bowl : les mélanges de textures, les sauces, les boulettes, les bouillies, le croquant, le crémeux et autres jolies surprises qui font aussi du veggie bowl un véritable voyage culinaire !

Depuis son premier succès Agar-Agar, secret minceur des Japonaises, Clea a publié une vingtaine de livres aux éditions La Plage. Plusieurs ont été traduits à l'étranger et sont disponibles en anglais, espagnol, allemand... P'tit Chef bio a reçu le prix La Mazille jeunesse du Festival international du livre gourmand de Périgueux.

Clea est l'une des blogueuses culinaires les plus connues en France : son blog de cuisine est parmi les plus consultés (cleacuisine.fr). Elle est diplômée en sciences sociales appliquées à l'alimentation.