Bouchées doubles

Nouvelles éditions Place | novembre 2006

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Résumé

Exposition présentant les projets réalisés, à l'initiative du centre de création d'art et de design appliqués à l'alimentation, par dix designers en collaboration avec dix artisans des métiers de bouche du Tarn-et-Garonne. De ces coopérations inhabituelles, sont nés dix produits culinaires commercialisés. ©Electre 2025

Caractéristiques

Éditeur(s)

Nouvelles éditions Place

Date de parution

14 novembre 2006

Collection(s)

Collection particulière

Rayon

Arts décoratifs

Contributeur(s)

Cuisine, La-Centre de création art & design appliqués à l'alimentation (Montauban) (Editeur scientifique (ou intellectuel))

EAN

9782858938889

Reliure

Cartonné

Dimensions

18.0 cm x 13.0 cm x cm

Poids

146 g