Le guide Epicure signature : 100 recettes de grands chefs, 100 restaurants, châteaux, hôtels : édition Lyon et alentours, Bourgogne-Franche-Comté, 2024-2025

M. de Maule | décembre 2024

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Résumé

Un guide gastronomique et hôtelier des établissements de Lyon et de ses environs, de la Bourgogne et de la Franche-Comté regroupant les meilleures adresses, des portraits de chefs ainsi que cent recettes détaillées de leurs plats signatures. ©Electre 2025

Caractéristiques

Éditeur(s)

M. de Maule

Date de parution

3 décembre 2024

Collection(s)

Beau livre

Rayon

Guides touristiques, voyages

Contributeur(s)

François Varay (Directeur de publication)

EAN

9782876237742

Nombre de pages

216 pages

Reliure

Broché

Dimensions

27.0 cm x 21.0 cm x 1.7 cm

Poids

1024 g