Bon appétit ! : best Parisian bistro recipes for food lovers

Bon appétit ! : best Parisian bistro recipes for food lovers

Parigramme | juin 2018
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Ce que dit l'éditeur

Bon appetit !

Eggs en Cocotte, Onion Soup, Veal Blanquette, Endives with Ham, Crème Brûlée, Fine Chocolate Tartlets

More than 60 recipes inspired by authentic bistro cuisine that brings back the unique taste of Paris.

Résumé

Une visite culinaire de Paris à travers un choix de 75 recettes de bistrot, comme la soupe à l'oignon ou la blanquette de veau, illustrées de photographies de ses plats typiques. Les recettes proposées utilisent les unités de mesure anglo-saxonnes. ©Electre 2025

Caractéristiques

Éditeur(s)
Date de parution
14 juin 2018
Rayon
Thèmes divers
Contributeur(s)
Fui Lee Luk (Traducteur)
EAN
9782373950441
Nombre de pages
142 pages
Reliure
Broché sous jaquette
Dimensions
18.0 cm x 18.0 cm x 1.6 cm
Poids
360 g