Apéros tour du monde : 40 recettes à partager pour voyager - Juliette Lalbaltry

Apéros tour du monde : 40 recettes à partager pour voyager

Juliette Lalbaltry

Editions Marie-Claire | avril 2016
11.40 €
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Épuisé

Ce que dit l'éditeur

Apéros

40 recettes

Tour du Monde

Concoctez et partagez un apéro original et gourmand !

Envie de surprendre et de régaler vos invités à l'heure de l'apéro ?

Suivez notre tour du monde des meilleures gourmandises salées à déguster version mini.

Côté terroir revisité : madeleines thym-citron, chips de légumes, soupe crémeuse artichaut-foie gras... Recettes ensoleillées venues d'Espagne et d'Italie : panna cotta à la tomate confite, croquettes au jambon de Parme... L'aventure continue avec les mezze orientaux : boulettes courgette-féta-menthe, cigarettes au fromage et aux herbes... Pour un apéro en toute légèreté, l'Asie nous invite à goûter aux délicats rouleaux de printemps, tataki de thon au sésame, tempura de légumes... L'Amérique, enfin, comble notre gourmandise avec ses cookies salés, onion rings, bouchées d'ananas rôties miel et bacon...

Un voyage culinaire riche et varié pour un moment exquis à partager entre amis !

Résumé

Des recettes d'amuse-bouche, de verrines ou de feuilletés sont complétées par des conseils de présentation. ©Electre 2025

Caractéristiques

Auteur(s)
Date de parution
22 avril 2016
Collection(s)
Les irrésistibles
Rayon
Diverses collections
Contributeur(s)
Alexandre Réty (Photographe)
EAN
9782848319698
Nombre de pages
111 pages
Reliure
Broché
Dimensions
23.0 cm x 18.0 cm x 1.3 cm
Poids
368 g