Top chef saison 9 : 5 chefs d'exception
M6 Editions
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avril 2018
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Ce que dit l'éditeurCamille, Mathew, Tara, Victor et Vincent : 5 candidats qui ont particulièrement marqué cette 9e édition par leur personnalité et leur talent culinaire. Ces chefs d'exception vous ouvrent les portes de leur univers et vous font entrer dans leur cuisine. Île flottante à la bergamote, camembert trompe l'oeil, carpaccio de Saint-Jacques... découvrez des recettes originales et gourmandes. Au fil des pages, retrouvez le plaisir et l'émotion d'une passion commune, la cuisine. |
RésuméPlus de trente recettes des cinq candidats marquants de l'émission, des recettes des chefs du jury et des fiches pratiques. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Éditeur(s) Date de parution
4 avril 2018
Collection(s)
Top chef
Rayon
Manuels, cuisine de grands chefs
Contributeur(s) Annabelle Schachmes
(Photographe) EAN
9782359851878
Nombre de pages
141
pages
Reliure
Broché
Dimensions
27.0
cm x
23.0
cm x
1.7
cm
Poids
724
g
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