La carte des vins s'il vous plaît : l'atlas des vignobles du monde : 56 pays, 92 cartes, 8.000 ans d'histoire

Jules Gaubert-Turpin

Marabout | septembre 2017

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Ce que dit l'éditeur

Bienvenue dans ce tour du monde viticole.

Des bords de la mer Noire à la cordillère des Andes, la culture du vin a roulé sa barrique en suivant l'Homme et ses rêves. Comment un cépage pyrénéen s'est retrouvé en Uruguay ? Par quel moyen la vigne a-t-elle pu atteindre le Japon ?

Ce livre remonte le temps pour retracer la conquête du raisin en s'arrêtant sur chaque pays viticole, du plus ancien au plus récent, pour parler d'hier et d'aujourd'hui, en attendant demain.

Résumé

Un guide des vins français et du monde. Avec des points historiques selon les pays, ainsi que l'indication de leur rang mondial en production, de leur production annuelle ou encore des cépages principaux. ©Electre 2024