Sans gluten : mode d'emploi : digestion facile pour tous !

Ce que dit l'éditeur

Sans gluten : mode d'emploi

Que vous soyez coeliaque ou que vous ayez simplement envie de limiter votre consommation de gluten pour mieux digérer, votre but est le même : modifier votre alimentation en gardant le plaisir de manger et de cuisiner.

Dans ce livre, découvrez vite :

• Le mode d'emploi de l'alimentation sans gluten : où faire ses courses, comment repérer le gluten sur les étiquettes des aliments ou des cosmétiques.
• Les aliments incontournables pour cuisiner sans gluten : farine de châtaigne, flocons de céréales, riz, sarrasin...
• Les trucs et astuces pour cuisiner sans gluten : réaliser des gâteaux, des crêpes gourmandes, des pains moelleux...
• 10 journées de menus malins pour toutes les occasions !
• 165 recettes pour toute la famille, et même des formules de cosmétiques sans gluten à faire soi-même.

+ Téléchargez 15 menus « 100 % kids » dédiés aux bouts de chou !