Gourmandises fruitées : brunch, desserts, goûters - Dorian Nieto

Gourmandises fruitées : brunch, desserts, goûters

Dorian Nieto

Solar | octobre 2015
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Ce que dit l'éditeur

Laissez-vous tenter par ces douceurs élaborées avec des desserts aux fruits Sans Sucres Ajoutés Charles & Alice. Gâteaux, sorbets, mousses, crèmes, fondants... toutes les gourmandises sont permises ! Ces préparations créatives et fruitées feront le bonheur des petits et des grands.

Découvrez dans ce livre :

  • une recette de crumble aux poires, expliquée pas à pas
  • des recettes inédites pour tous les goûts et toutes les occasions : charlotte aux fraises, riz au lait à la mirabelle, crème brûlée à la pêche, fondant au chocolat coeur de mangue...
  • et en bonus, une recette originale de notre invité prestige Charles & Alice, expert des desserts aux fruits aux rayon frais !

Résumé

Un ensemble de 22 recettes à déguster en dessert, au goûter ou à l'occasion d'un brunch, réalisées avec les compotes sans sucres ajoutés Charles & Alice : chaussons aux mirabelles, semifreddo à l'abricot, banoffee, pancakes aux poires et au sirop d'érable, fondant au chocolat coeur de mangue, sorbet à la myrtille, etc. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
8 octobre 2015
Collection(s)
Les délices de Solar
Rayon
Diverses collections
Contributeur(s)
Pierre Chivoret (Photographe), Alexia Janny Chivoret (Directeur artistique)
EAN
9782263071560
Nombre de pages
61 pages
Reliure
Cartonné
Dimensions
21.0 cm x 18.0 cm x 1.2 cm
Poids
360 g

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