1.001 couteaux - Antoine Pascal

1.001 couteaux

Antoine Pascal

Ouest-France | septembre 2018
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Ce que dit l'éditeur

À travers 1001 couteaux, soigneusement sélectionnés, tous différents, le livre que vous tenez entre vos mains tente de recenser les principaux courants de la coutellerie française et étrangère du XVIIIe siècle à nos jours. Principalement axé autour des couteaux pliants, il n'en oublie pas pour autant les couteaux droits tels que dagues et poignards et même quelques exemples de couteaux de table afin d'avoir la vision la plus large possible de la coutellerie d'hier et d'aujourd'hui.

Résumé

Sélection de couteaux pliants et droits et présentation de la coutellerie régionale française et étrangère depuis le XIXe siècle : couteau rouennais, garonnais, serpette, laguiole, Pradel ou Opinel. ©Electre 2025

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
7 septembre 2018
Collection(s)
Beaux livres , Collectionneurs
Rayon
Beaux livres
EAN
9782737378850
Nombre de pages
187 pages
Reliure
Relié
Dimensions
27.0 cm x 23.0 cm x 1.9 cm
Poids
976 g