Oli, l'olivier dans les Pyrénées-Orientales
Editions Trabucaire
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octobre 2007
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RésuméEtude sur la place de l'olivier dans cette partie des Pyrénées : variétés locales d'oliviers, caractéristiques des huiles d'olives produites, la place de l'olivier dans les paysages et la vie quotidienne, modes de conduite agronomique, l'huile d'olive dans l'art culinaire... ©Electre 2025 |
Caractéristiques Éditeur(s) Date de parution
30 octobre 2007
Rayon
Beaux livres
Contributeur(s) Paul Palau
(Photographe), Alexia Rossel
(Illustrateur), Bernard Rieu
(Auteur), Alexia Rossel
(Auteur), Patrick Llenas
(Auteur) EAN
9782849740606
Nombre de pages
174
pages
Reliure
Relié
Dimensions
29.0
cm x
25.0
cm x
cm
Poids
700
g
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