La cuisine du Moyen Age
Association des amis de la Tour Jean sans Peur
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juin 2009
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avec le retrait en librairie
info LIBRAIRIES PARTICIPANTES
Paris VIᵉ, Paris VIIIᵉ, Paris XVIIᵉ, Paris Vᵉ
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
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RésuméLe thème de la cuisine médiévale est abordé en cinq chapitres thématiques illustrés d'images empruntées à des manuscrits de l'époque : les produits de consommation, les équipements, les coutumes alimentaires, la diététique et l'art culinaire. ©Electre 2025 |
Caractéristiques Date de parution
15 juin 2009
Rayon
Beaux livres
Contributeur(s) EAN
9782951649446
Nombre de pages
41
pages
Reliure
Broché
Dimensions
30.0
cm x
11.0
cm x
0.3
cm
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