La cuisine de l'océan Indien : Madagascar, Ile Maurice, Mayotte, Ile de la Réunion, Seychelles
Orphie
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mai 2015
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RésuméDes recettes de cuisine traditionnelle des îles de l'océan Indien : cari de poulet, koutia de mangues, gâteau de songes, massalé de cabri, rougail saucisses, tarte au coco, etc. ©Electre 2025 |
Caractéristiques Éditeur(s) Date de parution
11 mai 2015
Collection(s)
Savoir cuisiner créole
Rayon
Cuisine
Contributeur(s) Gilles Nourault
(Photographe), Roland Benard
(Photographe) EAN
9782877638258
Nombre de pages
93
pages
Reliure
Relié
Dimensions
21.0
cm x
11.0
cm x
1.1
cm
Poids
220
g
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