Cuisiner sans gluten : 60 recettes faciles et gourmandes pour épater vos amis

Cuisiner sans gluten : 60 recettes faciles et gourmandes pour épater vos amis

Hachette Pratique | février 2022
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Ce que dit l'éditeur

Cuisiner sans gluten

Des recettes de base au risotto au potiron et bacon, en passant par la quiche lorraine, les gougères au fromage, les pancakes, les pains au lait ou encore les gaufres, la tarte rustique aux pommes ou les madeleines à la vanille, découvrez 76 recettes pour que manger sans gluten rime avec plaisir et saveurs !

Résumé

Des recettes salées et sucrées sans gluten : baguette au sésame, fougasse, brioche, quiche lorraine, pissaladière, cookies, madeleines, crêpes, clafoutis, crumble, entre autres. ©Electre 2025

Caractéristiques

Éditeur(s)
Date de parution
9 février 2022
Collection(s)
Fait maison , Hachette cuisine , La maison Hachette
Rayon
Cuisine végétarienne et vegan
Contributeur(s)
Delphine Amar-Constantini (Photographe), Sophie Dupuis-Gaulier (Directeur artistique)
EAN
9782019462000
Nombre de pages
159 pages
Reliure
Relié
Dimensions
24.0 cm x 20.0 cm x 1.8 cm
Poids
624 g