Les meilleurs desserts de Normandie : 40 recettes incontournables

Michel Bruneau

Ouest-France | mai 2014

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Ce que dit l'éditeur

Les Meilleurs Desserts de Normandie

Ce précieux recueil des desserts incontournables de la cuisine de Normandie est une invitation à découvrir, cuisiner et goûter le meilleur de la tradition en 40 recettes authentiques.

Tarte aux pommes d'hier ¤ Pommes comme les faisait ma mamie ¤ Tarte normande du père Gaston ¤ Teurgoule ¤ Confiture de lait...

Résumé

40 recettes traditionnelles : confiture du pays d'Auge, gelée de pommes au citron à la falaisienne, sorbet au calvados ou au pommeau, pêches normandes, etc. ©Electre 2024