La cantine de minuit. Vol. 2. La cuisine japonaise à la maison

La cantine de minuit. Vol. 2. La cuisine japonaise à la maison

le Lézard noir | octobre 2021
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Ce que dit l'éditeur

« Mon restaurant est ouvert de minuit à sept heures du matin environ. On le surnomme "la cantine de minuit", mais pour certains c'est plutôt "la cantine de l'aube." »

Dans ce livre, quatre expertes de l'art culinaire se sont glissées derrière les fourneaux de la Cantine pour vous présenter leurs recettes adaptées du manga. Des plats gourmands, pour toutes les occasions, faciles et rapides à préparer !

Entre cours de cuisine, émissions télévisées et livres culinaires, ce quatuor de cuisinières bien connues des Japonais a décortiqué la série et enfilé le tablier du patron pour mieux réinventer sa cuisine.

Et maintenant, à vous de jouer !

Recettes par Kiyomi Kobori. Akiko Sakata, Hatsue Shigenobu et Hanako Tsurezure

Résumé

Livre de cuisine reprenant les recettes du manga La cantine de minuit à travers 75 plats faciles à réaliser. ©Electre 2025

Caractéristiques

Éditeur(s)
Date de parution
28 octobre 2021
Rayon
Cuisine
Contributeur(s)
Claude Michel-Lesne (Traducteur)
EAN
9782353482283
Nombre de pages
136 pages
Reliure
Broché
Dimensions
21.0 cm x 15.0 cm x 1.2 cm
Poids
212 g