Légumes anciens
Jean-Marie Polese
Aedis
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janvier 2012
3.50 €
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RésuméPrésentation de légumes couramment utilisés dans l'Antiquité et au Moyen Age et qui étaient tombés dans l'oubli avant de réapparaître. Avec des idées pour les cuisiner et des conseils pour les cultiver. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
16 janvier 2012
Collection(s)
Petit guide
Rayon
Agriculture, élevage
Contributeur(s) Jean-Marie Polese
(Photographe) EAN
9782842593315
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