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Le saumon en Bretagne : des siècles d'histoire et de passion
Pierre Phélipot , Pierre Martin
Versailles, Pontoise, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurLa présence du saumon en Bretagne est attestée depuis des temps immémoriaux, probablement depuis le Paléolithique si l'on se réfère aux gravures rupestres du Périgord. Corret / Gored / Correjoù, toponymes actuels dérivés du vieux breton Kor, signalent d'anciennes pêcheries maritimes et fluviales où, durant des siècles, était capturé ce poisson emblématique des petits fleuves côtiers de l'ouest armoricain : le Blavet, le Scorff, la Laïta, l'Aulne, l'Elorn, le Léguer, le Trieux... Dans ce livre, Pierre Phélipot et Pierre Martin, l'un et l'autre passionnés de pêche à la ligne, retracent pour la première fois une histoire exhaustive du saumon en Bretagne : son cycle biologique ; les enjeux économiques et... politiques du contrôle de sa pêche ; les conflits d'intérêts entre le seigneur, le clergé et le roi ; les mémorables histoires de braconnage ; l'âge d'or de la pêche sportive et de loisir introduite par les Britanniques au 19e siècle ; les causes du déclin du poisson-roi et les suggestions pour inverser une régression qui semble inexorable. |
RésuméHistoire du saumon en Bretagne, des origines à nos jours. Extrêmement répandu dans la région à partir du XVe siècle, ce poisson de plus en plus convoité fut victime de braconnage dès le XVIIIe siècle. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Pierre Phélipot
(Auteur), Pierre Martin
(Auteur) Éditeur(s) Date de parution
19 mars 2014
Rayon
Agriculture, élevage
EAN
9782915623963
Nombre de pages
157
pages
Reliure
Relié
Dimensions
31.0
cm x
22.0
cm x
cm
Poids
700
g
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