Plusieurs fois vingt ans, seule et llaminera
Eliane Thibaut-Comelade
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurGourmande de la vie comme de la cuisine dont elle porte haut les couleurs en terre catalane autour d'une soixantaine d'ouvrages et depuis trente ans des «Ateliers de cuisine catalane d'Ille-sur-Têt», Eliane Comelade nous offre dans son ouvrage, avec malice et délice, pertinence et impertinence, un florilège de souvenirs et de confidences pimentés de recettes subtiles pour... personne seule ! Comme l'écrit Gerard Jacquet dans la postface (...) «Dans ce livre, Eliane Comelade invente une nouvelle forme littéraire : quelque chose qui est à mi-chemin du journal intime et du livre de cuisine. La médiéviste qu'elle est dirait "à mi-chemin du livre d'heures et du llibre del coch"»... Quatre fois vingt ans certes, mais la passion du savoir et de la transmission toujours chevillée au coeur. Et una llaminera à jamais ! |
RésuméLa gastronome et chroniqueuse culinaire catalane délivre des confidences et des souvenirs en les complétant d'une vingtaine de recettes de cuisine. ©Electre 2025 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
27 novembre 2015
Rayon
Cuisine
Contributeur(s) Gérard Jacquet
(Postfacier) EAN
9782917859650
Nombre de pages
78
pages
Reliure
Broché
Dimensions
21.0
cm x
15.0
cm x
0.7
cm
Poids
110
g
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