Recettes à la sorbetière : 150 recettes de glaces et de sorbets irrésistibles !
Blandine Boyer
Larousse
|
mai 2021
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Résumé150 recettes de glaces, sorbets, desserts glacés et toppings à préparer avec une sorbetière : crème glacée à la vanille, glace au litchi, gingembre et nougat au sésame, sorbet à la fraise, spoom à la pêche jaune, dôme glacé au chocolat et à la mandarine, entre autres. ©Electre 2025 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
19 mai 2021
Collection(s)
Ustensilissimo
Rayon
Desserts
Contributeur(s) Olivier Ploton
(Photographe) EAN
9782036002296
Nombre de pages
197
pages
Reliure
Relié
Dimensions
20.0
cm x
14.0
cm x
2.1
cm
Poids
490
g
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