Mes gâteaux tradi' : brioches, gâteaux et tartes - Véronique Brobecker-Laemmel

Mes gâteaux tradi' : brioches, gâteaux et tartes

Véronique Brobecker-Laemmel

Baobab éditions | août 2022
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Résumé

Des recettes pour confectionner des pâtisseries alsaciennes traditionnelles : brioches (kougelhopf, manala, streusel), tarte au fromage blanc, berawecka, mendiant ou encore pain d'épices. ©Electre 2025

Caractéristiques

Éditeur(s)
Date de parution
12 août 2022
Rayon
Cuisine
EAN
9791096607389
Nombre de pages
72 pages
Reliure
Broché
Dimensions
20.0 cm x 20.0 cm x 1.3 cm
Poids
350 g