Plutôt nourrir : l'appel d'une éleveuse
Noémie Calais , Clément Osé
Tana
|
septembre 2022
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RésuméL'histoire de Noémie Calais, ancienne camarade de Sciences Po de Clément Osé, devenue éleveuse de porcs dans le Gers suite à des problèmes de santé. L'ouvrage donne un aperçu de son activité à contre-courant des idées dominantes sur la viande. Prix Mange, Livre ! 2023. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
22 septembre 2022
Collection(s)
Nouveaux récits
Rayon
Agriculture
EAN
9791030104240
Nombre de pages
254
pages
Reliure
Broché
Dimensions
21.0
cm x
15.0
cm x
2.3
cm
Poids
310
g
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