Dictionnaire du champagne et de la Champagne - Bernard Cornuaille

Dictionnaire du champagne et de la Champagne

Bernard Cornuaille

Editions Noires Terres | octobre 2022
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Ce que dit l'éditeur

Dictionnaire du Champagne et de la Champagne

L'auteur nous fait découvrir sa région depuis l'antiquité jusqu'à nos jours. Il évoque la vie au quotidien de ces femmes et de ces hommes qui, avec courage et détermination, participent à l'élaboration du champagne.

Sous une forme abécédaire, vous découvrirez l'incroyable complexité de sa fabrication, et lorsque vous admirerez les bulles qui s'élèvent dans votre verre, vous vous souviendrez de toutes les difficultés auxquelles les vignerons champenois ont fait face pour obtenir ce résultat. Des anecdotes locales viendront renforcer votre émerveillement et l'envie de mieux connaitre cette région.

Captivantes, époustouflantes, ces histoires parfois cruelles, mais toujours optimistes, vous permettront de comprendre le fabuleux destin de ce divin breuvage mondialement connu, le Champagne.
Bernard Cornuaille

Résumé

Sous la forme d'un abécédaire, une découverte de la région champenoise, de ses traditions ainsi que de son patrimoine culturel et architectural autour de la viticulture et de l'élaboration du champagne. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Date de parution
13 octobre 2022
Rayon
Beaux livres
Contributeur(s)
Jean-Marie Lecomte (Photographe), Yves Leresche (Photographe)
EAN
9782900446553
Nombre de pages
366 pages
Reliure
Broché
Dimensions
24.0 cm x 17.0 cm x 2.7 cm
Poids
1100 g