LE SOT--L'Y-LAISSE BOUCHEES GOURMANDES POUR UN ESPRIT ECLECTIQUE ET GOURMET - JACQUOT Robert

LE SOT--L'Y-LAISSE BOUCHEES GOURMANDES POUR UN ESPRIT ECLECTIQUE ET GOURMET

JACQUOT Robert

La Bruyère | mai 2014
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Résumé

Ce titre inattendu se réfère, vous l’aviez deviné, à l’anatomie du gallinacé, en clair le poulet dans votre assiette, dont bien empruntés sont ceux qui ignorent où se loge en secret ce petit muscle de chair tendre et parfumée à souhait, le sot-l’y-laisse connu des gastronomes pointus... ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
26 mai 2014
Rayon
Essais, correspondance
EAN
9782750009762
Nombre de pages
310 pages
Reliure
Broché
Dimensions
22.0 cm x 14.0 cm x 1.7 cm
Poids
395 g