LE SOT--L'Y-LAISSE BOUCHEES GOURMANDES POUR UN ESPRIT ECLECTIQUE ET GOURMET
JACQUOT Robert
La Bruyère
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mai 2014
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RésuméCe titre inattendu se réfère, vous l’aviez deviné, à l’anatomie du gallinacé, en clair le poulet dans votre assiette, dont bien empruntés sont ceux qui ignorent où se loge en secret ce petit muscle de chair tendre et parfumée à souhait, le sot-l’y-laisse connu des gastronomes pointus... ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
26 mai 2014
Rayon
Essais, correspondance
EAN
9782750009762
Nombre de pages
310
pages
Reliure
Broché
Dimensions
22.0
cm x
14.0
cm x
1.7
cm
Poids
395
g
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