Gros plan sur... les champignons

Edmund Garnweidner

Nathan | août 2021

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Ce que dit l'éditeur

Les champignons

Pour identifier sans se tromper les principaux champignons d'Europe, classés par couleurs et par famille.

Pour chaque espèce : chapeau, tubes, lames, sporée, pied, chair, habitat
Indications des risques de confusion et de la comestibilité
420 photos
Un glossaire et une règle imprimée pour mesurer le champignon sur pied

Ce livre respecte l'environnement.

Le papier est composé de fibres naturelles, renouvelables, fabriquées à partir de bois provenant de forêts gérées de manière responsable.
Ce livre est imprimé en France, pour réduire l'impact carbone du transport, de l'imprimeur à nos entrepôts.
La couverture est résistante, sans utiliser de pochette en plastique génératrice de déchets.

Résumé

Présentation des principales espèces de champignons d'Europe, classées par couleurs et par famille, pour les identifier sans se tromper. Pour chacune, une description du chapeau, des tubes, des lames, de la sporée avec également des mises en garde pour éviter les confusions possibles et des pictogrammes indiquant la comestibilité. ©Electre 2024