2 h en cuisine pour toute la semaine. Vol. 2. En 2h je cuisine veggie pour toute la semaine : 80 menus faits maison, sans gâchis et avec des produits de saison

Caroline Pessin

Hachette Pratique | janvier 2023

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Ce que dit l'éditeur

Pour chaque semaine, retrouvez :

Le panier avec des produits de saison
La liste des courses et les menus hebdomadaires
Le déroulé des préparations à réaliser en 2 heures ou moins
Le résultat de votre cession et les gestes à réaliser le jour même

16 Menus hebdomadaires complets, soit 80 repas équilibrés et healthy pour toute la famille.
Des plats qui privilégient les produits frais et de saison.
Une cuisine 0 déchet où tout est consommé et les restes réutilisés.

Résumé

A partir de listes de courses détaillées, l'auteure propose de réaliser en deux heures tous les repas de la semaine, en expliquant étape par étape la marche à suivre. Elle propose ainsi seize menus hebdomadaires et 80 idées de repas végétariens pour quatre personnes avec des ingrédients frais et de saison, sans aucun reste. ©Electre 2024