Environnement économique, juridique et social de l'entreprise hôtelière, BEP métiers de la restauration et de l'hôtellerie : corrigé - Anne Delaby

Environnement économique, juridique et social de l'entreprise hôtelière, BEP métiers de la restauration et de l'hôtellerie : corrigé

Anne Delaby

Bertrand-Lacoste | juillet 2007
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Résumé

Corrigés des activités et des sujets d'examen proposés dans le manuel, ainsi que des sujets supplémentaires. ©Electre 2025

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
12 juillet 2007
Rayon
Enseignement technique
EAN
9782735220243
Nombre de pages
237 pages
Reliure
Broché
Dimensions
30.0 cm x 21.0 cm x cm
Poids
300 g