Gascons, à table...
Jean-Claude Ulian
Art média
|
juin 2006
19.00 €
-5% pour les titulaires de la carte
avec le retrait en librairie
info LIBRAIRIES PARTICIPANTES
Paris VIᵉ, Paris VIIIᵉ, Paris XVIIᵉ, Paris Vᵉ
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Voir les disponibilités en librairie
Ce que dit l'éditeurDe la soupe à l'addition, un menu somptueux, gastronomique et littéraire dressé à partir de nouvelles du terroir signées d'auteurs connus et moins connus. Une promenade gourmande où flotte le fumet des tables de Gascogne, des Pyrénées à l'océan, d'Armagnac en Lomagne, passant par Landes et Béarn, une indispensable ballade au pays des "chemins creux et des ventres pleins"... |
RésuméRecueil de nouvelles alliant littérature et gastronomie, avec en fin d'ouvrage 10 recettes gasconnes. ©Electre 2025 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
20 juin 2006
Contributeur(s) EAN
9782914002257
Nombre de pages
151
pages
Reliure
Broché
Dimensions
22.0
cm x
15.0
cm x
1.5
cm
Poids
250
g
|