Mon carnet de cuisine - Claire Lhermey

Mon carnet de cuisine

Claire Lhermey

Equinoxe | juillet 1999
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Résumé

Après une introduction sur l'histoire de la cuisine, le lecteur trouvera des conseils sur les principaux modes de cuisson, les mesures, des trucs et astuces de cuisinier et quelques gourmandes spécialités régionales... ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
25 juillet 1999
Rayon
Cuisine
Contributeur(s)
Cécile Colombo (Illustrateur)
EAN
9782841351633
Nombre de pages
120 pages
Reliure
Broché
Dimensions
17.0 cm x 17.0 cm x 1.9 cm
Poids
378 g