Les recettes réconfort de Jean-Philippe : 100 recettes véganes

Jean-Philippe Cyr

la Plage | octobre 2021

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Ce que dit l'éditeur

Les recettes réconfort

La cuisine de Jean-Philippe

Jean-Philippe Cyr de La cuisine de Jean-Philippe nous revient avec 100 nouvelles recettes pleinement réconfortantes. Il séduit encore par son humour et ses recettes véganes savoureuses, du burger sauce tartare, en passant par les enchiladas aux patates douces, le macaroni à la saucisse italienne ou encore les galettes à la mélasse. Au chalet ou à la maison, découvrez une cuisine généreuse à partager, pour en finir avec les soupers véganes en solitaire !

Résumé

Cent recettes de plats conviviaux et réconfortants, idéaux pour un week-end entre amis : salade tiède de lentilles et patates douces, assiette brunch tex mex, choux de Bruxelles rôtis à l'érable, poêlée de champignons gratinés, soupe cari aux pois cassés, pâtes crémeuses au pesto de basilic et tomates séchées, tofu à la citronnelle et riz à la noix de coco, mug cake au chocolat, etc. ©Electre 2024