Cuisine indienne - Evelyne Marty-Marinone

Cuisine indienne

Evelyne Marty-Marinone

Edisud | octobre 2006
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Résumé

Des recettes indiennes : poulet tandoori, agneau aux noix de cajou, boeuf masala, chapati, curry de légumes, riz épicés, etc. Avec des précisions sur l'origine régionale ou historique de chacune. ©Electre 2025

Caractéristiques

Éditeur(s)
Date de parution
23 octobre 2006
Collection(s)
Voyages gourmands
Rayon
Cuisine
Contributeur(s)
EAN
9782744906411
Nombre de pages
222 pages
Reliure
Broché
Dimensions
23.0 cm x 16.0 cm x 1.0 cm
Poids
1000 g