Cuisine indienne
Evelyne Marty-Marinone
Edisud
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octobre 2006
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info LIBRAIRIES PARTICIPANTES
Paris VIᵉ, Paris VIIIᵉ, Paris XVIIᵉ, Paris Vᵉ
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
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RésuméDes recettes indiennes : poulet tandoori, agneau aux noix de cajou, boeuf masala, chapati, curry de légumes, riz épicés, etc. Avec des précisions sur l'origine régionale ou historique de chacune. ©Electre 2025 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
23 octobre 2006
Collection(s)
Voyages gourmands
Rayon
Cuisine
Contributeur(s) Marie-Françoise Delarozière
(Illustrateur), Gurpreet Singh Bhatia
(Préfacier) EAN
9782744906411
Nombre de pages
222
pages
Reliure
Broché
Dimensions
23.0
cm x
16.0
cm x
1.0
cm
Poids
1000
g
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