Best of Sylvestre Wahid
Sylvestre Wahid
Ducasse Editions
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septembre 2018
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Ce que dit l'éditeurLe meilleur de sylvestre Walid en 10 recettes. Un véritable cours de cuisine en pas à pas illustrés - avec conseils et astuces - pour réussir ses recettes comme le grand chef ! |
RésuméDes cours illustrés et des conseils pour réaliser dix recettes concoctées par le chef qui officie au restaurant de l'hôtel Thoumieux, à Paris, comme sa langoustine royale ou son homard bleu grillé. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
13 septembre 2018
Collection(s)
Best of
Rayon
Cuisine
EAN
9782841239603
Nombre de pages
115
pages
Reliure
Relié
Dimensions
25.0
cm x
20.0
cm x
2.0
cm
Poids
686
g
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