La betterave cuisinée salée, sucrée apporte plein de fibres
Noëlle Noël
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurBar à la marinade Betteraves en béchamel Boulettes de fanes de betterave et viande Houmous de betterave Chips de betterave Croquettes de mozzarella confit Salade aux tagliatelles |
RésuméDes recettes pour cuisiner la betterave et profiter de ses bienfaits nutritionnels : crème de betterave, bar à la marinade, salade de morue, smoothie, brochettes de fanes de betterave et viande, légumes rôtis et quinoa, couscous aux fèves. ©Electre 2025 |
Caractéristiques EAN
9782750446666
Nombre de pages
117
pages
Reliure
Broché
Dimensions
21.0
cm x
15.0
cm x
0.7
cm
|