Nourrir la terre : manifeste pour une agriculture régénératrice
Daniel Baertschi
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurNourrir la terre Manifeste pour une agriculture régénératrice Comment produire et consommer des aliments d'une manière qui n'épuise pas notre planète ? Que faut-il faire pour que les gens soient capables de se nourrir sainement et suffisamment ? À l'aide d'exemples personnels et dans un langage simple, l'auteur montre comment l'agriculture et l'industrie alimentaire doivent changer afin de participer à la régénération de notre planète. Partez à la découverte de l'agriculture régénératrice et apprenez comment nous pouvons tous la soutenir pour rendre notre sol à nouveau fertile et mettre en place une production alimentaire ayant un impact positif face au changement climatique. |
RésuméPionnier de l'agriculture et de l'alimentation régénératrices, l'auteur explique comment l'agriculture et l'industrie alimentaire doivent se transformer afin de participer à la régénération de la Terre. Il livre des clefs de compréhension pour adhérer à cette pratique et contribuer ainsi à la lutte contre le changement climatique. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
20 décembre 2021
Rayon
Agriculture, élevage
EAN
9782493291004
Nombre de pages
85
pages
Reliure
Broché
Dimensions
24.0
cm x
16.0
cm x
0.7
cm
Poids
150
g
|