Petits plats comme aux Antilles : c'est meilleur à la maison : en 30 minutes seulement

Béatrice Fabignon

Marabout | mai 2023

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Ce que dit l'éditeur

Petits plats comme aux Antilles

La cuisine antillaise maison plus rapide qu'une livraison ! Accras, féroce d'avocat, Colombo, poulet grillé boucané, bananes flambées, flan coco, sauce chien...

Découvrez 30 recettes incontournables à concocter avec un minimum d'ingrédients, en un rien de temps.

Évasion garantie !

En 30 minutes seulement

Résumé

Trente recettes rapides à partir d'un minimum d'ingrédients pour découvrir la cuisine antillaise : crabe farci, accras de morue, dombrés de crevettes, féroce d'avocat, poulet coco, bananes flambées, gâteau ananas renversé, etc. ©Electre 2025