Cuisine angevine
Isabelle Thareau
Editions Christine Bonneton
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mai 2014
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Ce que dit l'éditeurUne sélection d'authentiques recettes traditionnelles de l'Anjou. Des plats faciles, rapides et pas chers à réaliser. |
RésuméUne sélection de recettes traditionnelles, pour découvrir le patrimoine gastronomique de l'Anjou : faisan farci au chou, brochetons au bleu, râble de lapin au grolleau gris, pommes bonne femme, tarte saumuroise, etc. ©Electre 2025 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
21 mai 2014
Collection(s)
Cuisine régionale
Rayon
Collections petits formats et poches
EAN
9782862536033
Nombre de pages
91
pages
Reliure
Cartonné
Dimensions
20.0
cm x
13.0
cm x
1.1
cm
Poids
167
g
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