I love la cuisine italienne : 150 recettes

Lucia Pantaleoni

Solar | juin 2023

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Ce que dit l'éditeur

I love la cuisine italienne

150 Recettes pour faire le tour de l'Italie

Des ingrédients frais et simples, des recettes faciles
Des astuces et conseils présentant les produits régionaux
De l'antipasti au dolci, composez votre repas comme en Italie !

Résumé

150 recettes pour découvrir ou redécouvrir les plats iconiques de la gastronomie italienne, sucrés ou salés, pour les apéritifs comme pour les desserts, végétariens ou non : anchois marinés, fleurs de courgettes à la ricotta, gnocchis de pommes de terre ou fèves à la sicilienne. ©Electre 2025