Nos vaches de France

Samuel Lecornu , Yves Tesnière

Maître Jacques | octobre 1998

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Résumé

De la Normandie au Cantal, en plaine ou en montagne, les vaches, descendues des aurochs primitifs, ont su s'adapter aux climats, aux terrains et aux hommes. Plus d'une trentaine de races sont croquées dans cette galerie de portraits illustrés. ©Electre 2024