Le vin c'est pas sorcier : petit précis d'oenologie illustré
Ophélie Neiman
Marabout
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août 2023
21,75 €
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Ce que dit l'éditeurLe vin c'est pas sorcier
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RésuméPrésentation des vins en fonction des événements, des repas et du budget. Un guide pratique qui permet de reconnaître la qualité d'un vin à sa couleur, à son odeur et à son goût. Avec des informations sur la dégustation, les vendanges, les vignobles en Europe et dans le monde ainsi que les accords entre les mets et les vins. En fin d'ouvrage, des quiz pour tester ses connaissances. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Ophélie Neiman
(Auteur) Éditeur(s) Date de parution
30 août 2023
Collection(s)
Cuisine
Rayon
Vins Et Boissons
Contributeur(s) Yannis Varoutsikos
(Illustrateur) EAN
9782501179263
Nombre de pages
275
pages
Reliure
Cartonné
Dimensions
25.0
cm x
19.0
cm x
2.8
cm
Poids
1070
g
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