La cuisine de mon bistrot
Cyril Lignac
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurLa cuisine de mon Bistrot « La cuisine que j'aime proposer dans mon bistrot Le Chardenoux est avant tout une cuisine sincère et authentique, celle du produit pour le produit.
La Cuisine de mon bistrot vous permet de retrouver chez vous la cuisine généreuse et traditionnelle du Chef Cyril Lignac.
Découvrez également les 7 plats du jour accompagnés d'une suggestion de menu et d'un accord mets et vins. |
RésuméLe chef présente des recettes de plats servis dans son bistrot parisien Le Chardenoux : andouillette purée, saucisse de pays et aligot, baba au rhum, entre autres. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
27 septembre 2023
Collection(s)
Hachette cuisine
Rayon
Manuels, cuisine de grands chefs
Contributeur(s) Thomas Dhellemmes
(Photographe), Garlone Bardel
(Directeur artistique) EAN
9782017240044
Nombre de pages
110
pages
Reliure
Cartonné
Dimensions
28.0
cm x
22.0
cm x
1.8
cm
Poids
828
g
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