Anciennes et nouvelles formes de tourisme : une approche socio-économique

Pascal Cuvelier

L'Harmattan | novembre 1998

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Résumé

L'auteur évoque les pratiques touristiques replacées dans leur contexte de construction sociale et historique complexe entre différents acteurs mettant en jeu des demandes sociales, des demandes individuelles et une offre diversifiée de services, et il propose une analyse régulationniste (à partir d'une étude approfondie du tourisme espagnol). ©Electre 2025